質(zhì)構(gòu)儀

CTA-10HS

CTA-10HS質(zhì)構(gòu)儀 物性質(zhì)構(gòu)分析儀 魚糜彈性產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

1.1 以輕觸鍵盤作為輔助按鍵，既方便了試驗(yàn)，更能在脫機(jī)時(shí)操控設(shè)備。

1.2 可快捷安全的更換力量感應(yīng)元。通過力量感應(yīng)元的轉(zhuǎn)換，可以改變檢測(cè)量程，同時(shí)改變感應(yīng)解析精度（0.001g~0.0001g）以適應(yīng)不同的樣品分析。

*1.3提供視頻和圖片捕捉功能，可將重要樣品的試驗(yàn)進(jìn)行全程錄像，與該試驗(yàn)的其它檢測(cè)數(shù)據(jù)和應(yīng)變曲線同步顯示到軟件窗口，并同步保存到可追蹤溯源的數(shù)據(jù)庫(kù)內(nèi)。

1.4 每秒4000組的數(shù)據(jù)采集率，能夠捕捉到樣品發(fā)生變化時(shí)的精確時(shí)刻，拒絕漏判和誤判。

CTA-10HS質(zhì)構(gòu)儀 物性質(zhì)構(gòu)分析儀 魚糜彈性應(yīng)用

CTA-10HS應(yīng)用于明膠、卡拉膠、可得然膠、冷凍魚糜凝膠、瓊膠復(fù)合水凝膠、藥品、化妝品、乳制品、肉制品、水產(chǎn)品、糧油食品、米制品、面制品、中藥、煙草、水果蔬菜、烘培食品、果凍、糖果、果醬、等樣品的物性學(xué)分析；可以精準(zhǔn)量化樣品的凝膠強(qiáng)度、硬度、脆度、嫩度、粘性、彈性、韌性、內(nèi)聚性、咀嚼性、拉伸強(qiáng)度、破裂強(qiáng)度、剪切強(qiáng)度、 抗壓強(qiáng)度、穿透強(qiáng)度、蠕變特性、松弛特性等多項(xiàng)物性指標(biāo)。

三、主要技術(shù)參數(shù)與特性

3.1 力量感應(yīng)元大小：25Kg  （0.5、1、2、5、10、20、25Kg可任選）

3.2 力量解析精度：0.001g~0.0001  （實(shí)時(shí)同步顯示）

3.3 力量精度誤差：≤±0.01%

3.4 儀器具備多重保護(hù)功能：緊急制動(dòng)、上下極限控制、力量感應(yīng)元過載保護(hù)（可自定義的超標(biāo)預(yù)警設(shè)置）、檢測(cè)數(shù)據(jù)加密。

3.5 測(cè)量臂量程：0~310mm

*3.6 位移解析精度：0.0001mm（實(shí)時(shí)同步顯示）

3.7 檢測(cè)速率：0.001~40mm/s

3.8 檢測(cè)速率誤差：≤1%

*3.9 數(shù)據(jù)采集率：最高3000組/秒，可勾選：200、500、1000、2000、

*3.10力量精度驗(yàn)證計(jì)量與自動(dòng)校正：儀器提供精度計(jì)量與驗(yàn)證操控界面，通過5個(gè)連續(xù)標(biāo)準(zhǔn)樣檢測(cè)，判定合格或超差的檢測(cè)數(shù)據(jù)，直接顯示在軟件上。儀器通過數(shù)據(jù)算法自動(dòng)完成計(jì)量與校正，并自行打印計(jì)量報(bào)告，數(shù)據(jù)同時(shí)存入審計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)。

*3.11 形變位移精度驗(yàn)證計(jì)量與自動(dòng)校正：儀器標(biāo)配位移精度計(jì)量操作界面，通過電子千分表與軟件通訊，判定合格或超差的檢測(cè)數(shù)據(jù)，直接顯示在軟件上。儀器通過數(shù)據(jù)算法自動(dòng)完成計(jì)量與校正，并自行打印計(jì)量報(bào)告，數(shù)據(jù)同時(shí)存入審計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)。

3.12 測(cè)試方法：（提供十幾種以上測(cè)試方法）

單壓縮、循環(huán)測(cè)試、壓縮保持測(cè)試、松弛特性測(cè)試、蠕變特性測(cè)試、全質(zhì)構(gòu)測(cè)試、拉伸測(cè)試、壓縮測(cè)試、彎曲測(cè)試、剪切測(cè)試、穿刺測(cè)試、肉嫩度測(cè)試、凝凍強(qiáng)度測(cè)試、卡拉膠-魚糜凝膠-可得然膠-瓊脂強(qiáng)度-親水凝膠測(cè)試、面制品測(cè)試、米制品測(cè)試、水產(chǎn)品測(cè)試、粘合測(cè)試、壓縮模量、彈性模量測(cè)試等。軟件同時(shí)支持快速自定義添加測(cè)試模式。

四、系統(tǒng)軟件簡(jiǎn)介

4.1 全面的試驗(yàn)?zāi)Ｊ匠绦蚓庉嫻δ?；運(yùn)行、預(yù)置、重復(fù)、循環(huán)、清除、校零、賦值、變量、公式、計(jì)算、回放、比較、標(biāo)注等。通過這些程序命令的編輯，可以實(shí)現(xiàn)各種檢測(cè)模式，搭建各種試驗(yàn)?zāi)Ｐ停玫剿璧母鞣N試驗(yàn)數(shù)據(jù)。

*4.2 試驗(yàn)回放：軟件自動(dòng)記錄試驗(yàn)全過程（含同步錄像），并提供多方法智能檢索。可追溯任意時(shí)期的試驗(yàn)進(jìn)行數(shù)據(jù)還原、曲線重繪和同步錄像回放，察看和分析被查詢樣品的試驗(yàn)細(xì)節(jié)。

*4.3 軟件可同時(shí)選擇當(dāng)前或歷史的5個(gè)試驗(yàn)結(jié)果（函數(shù)曲線、測(cè)量數(shù)據(jù)、同步錄像）進(jìn)行比較分析。

軟件可以不同顏色實(shí)現(xiàn)多條質(zhì)構(gòu)曲線的疊加顯示、方便直觀的對(duì)多個(gè)試驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)行比對(duì)分析。

4.4數(shù)據(jù)分析：軟件可以顯示力量~時(shí)間、力量~距離、距離~時(shí)間、應(yīng)力~應(yīng)變四種函數(shù)曲線。 曲線含有標(biāo)度，可任意進(jìn)行圖形的局部縮放，或由系統(tǒng)自動(dòng)調(diào)節(jié)，同時(shí)可對(duì)關(guān)鍵數(shù)據(jù)點(diǎn)進(jìn)行自動(dòng)標(biāo)注，數(shù)據(jù)分析時(shí)可對(duì)所選圖域任意面積、對(duì)所需要的任意數(shù)據(jù)點(diǎn)參數(shù)、自動(dòng)計(jì)算結(jié)果（包括曲線、疊加曲線、圖片和數(shù)據(jù)，自動(dòng)生成導(dǎo)出Excel/Word/PDF文件。

4.5 CTA-10HS的系統(tǒng)軟件，對(duì)每一種測(cè)試都有更深入的解決方法和描述。除常規(guī)的測(cè)試模式以外，還為用戶準(zhǔn)備了擴(kuò)展和自定義的程序編輯與實(shí)踐?？煞奖愕膭?chuàng)建自定義報(bào)告和試驗(yàn)圖譜；測(cè)試數(shù)據(jù)能直接導(dǎo)出至Excel/Word/PDF等多種格式，可以進(jìn)行數(shù)據(jù)導(dǎo)出、制圖、保存、比較、生成專業(yè)報(bào)告等操作。

4.6軟件支持檢測(cè)模式：定時(shí)、定位移、定負(fù)載、單循環(huán)、多循環(huán)、壓縮、拉伸、穿刺、剪切、彎曲、擠壓、膠粘、撕裂、保持、間歇、破裂、斷裂、松弛、蠕變、自定義建模等。

4.7 軟件操作界面友好：菜單欄、工具欄、狀態(tài)欄、顯示欄、曲線框、視頻框、實(shí)驗(yàn)過程一清二楚，操控按鈕方便快捷。

4.8 軟件提供中英文兩種操作系統(tǒng)，一鍵切換。

4.9軟件技術(shù)支持功能強(qiáng)大，用戶可在軟件《幫助》一欄的下拉菜單中，找到你所需要的任何提示、例程、解析、方法或鏈接。提供24種測(cè)試大類的經(jīng)典案例方法，和20個(gè)實(shí)用教學(xué)視頻，助您快速成為物性分析行家。